属于非离子型表面活性剂的是()。A. 肥皂类B. 卵磷脂C. 脂肪族磺酸化物D. 聚山梨酯类E. 高级脂肪醇硫酸酯类

非离子型表面活性剂是指在水溶液中不电离，不带电荷的表面活性剂。聚山梨酯类（如吐温）属于非离子型表面活性剂，而肥皂类、卵磷脂、脂肪族磺酸化物、高级脂肪醇硫酸酯类等则属于离子型表面活性剂。