末经著作权人授权，将他人的智力成果全部或部分据为已有的行为为（）A. 不正当署名B. 一稿多投C. 抄袭和剽窃D. 伪造和篡改

本题考查对学术不端行为类型的辨别能力，核心在于理解各选项的定义及其与题干行为的对应关系。
关键点在于明确“未经著作权人授权，将他人的智力成果据为己有”这一行为的性质。需区分不同学术不端行为的边界：

• 抄袭和剽窃直接指向未经授权使用他人作品，符合题干描述；
• 其他选项（如不正当署名、一稿多投、伪造篡改）涉及不同维度的学术问题，与题干行为无关。

选项分析

A. 不正当署名

指未实际参与研究却署名，或应署名者未被署名。例如，冒用他人姓名作为作者。核心问题在于署名权的归属，而非窃取他人智力成果内容。

B. 一稿多投

指将同一稿件投向多个期刊或出版社，可能导致重复发表。核心问题在于资源浪费和学术重复，与著作权授权无关。

C. 抄袭和剽窃

抄袭指窃取他人观点、结构或内容，剽窃指直接窃取他人文字或作品。二者均属于未经授权使用他人智力成果的行为，与题干描述完全一致。

D. 伪造和篡改

指捏造数据、编造实验结果或篡改引用来源。核心问题在于数据真实性，与使用他人作品无关。