题目
表面活性剂由于自身分子结构特点,无杀菌能力的是()。A. 二甲基烷基苄基铵盐B. 十二烷基二甲基苄基氯化铵C. 三甲基烷基铵盐D. 十六烷基三甲基溴化铵
表面活性剂由于自身分子结构特点,无杀菌能力的是()。
A. 二甲基烷基苄基铵盐
B. 十二烷基二甲基苄基氯化铵
C. 三甲基烷基铵盐
D. 十六烷基三甲基溴化铵
题目解答
答案
C. 三甲基烷基铵盐
解析
考查要点:本题主要考查学生对阳离子表面活性剂结构与功能关系的理解,特别是杀菌能力的判断依据。
解题核心思路:
阳离子表面活性剂的杀菌活性与其分子结构中的疏水基团和阳离子电荷稳定性密切相关。季铵盐类化合物通常具有杀菌能力,但需满足以下条件:
- 足够长的疏水烷基链(如C12以上);
- 大体积的疏水基团(如苄基);
- 稳定的阳离子电荷(如季铵盐结构)。
破题关键点:
- 选项C的结构为三甲基烷基铵盐,缺少苄基等大疏水基团,且烷基链可能较短,导致其无法有效破坏细菌细胞膜,因此无杀菌能力。
选项分析
A. 二甲基烷基苄基铵盐
- 含有苄基(大疏水基团)和长链烷基,阳离子电荷稳定,具有杀菌能力。
B. 十二烷基二甲基苄基氯化铵
- 十二烷基链和苄基共同作用,疏水性极强,是典型的杀菌剂(如消毒剂新洁尔灭)。
C. 三甲基烷基铵盐
- 仅有三个甲基和一个烷基直接连接氮原子,缺少大疏水基团(如苄基),烷基链可能较短,无法有效穿透细菌细胞膜,无杀菌能力。
D. 十六烷基三甲基溴化铵
- 十六烷基链提供强疏水性,季铵盐结构稳定,是常用的杀菌剂。