【单选题】能与斐林试剂反应的是A. 苯甲醛B. 乙醛C. 丙酮D. 苯乙酮

步骤 1：理解斐林试剂的反应原理
斐林试剂是一种用于检测还原糖的化学试剂，它由硫酸铜和氢氧化钠组成。当斐林试剂与还原糖反应时，会生成砖红色的氧化亚铜沉淀，这是因为还原糖中的醛基或酮基被氧化，而斐林试剂中的铜离子被还原。
步骤 2：分析选项中的化合物
A. 苯甲醛：苯甲醛是一种芳香醛，虽然含有醛基，但由于苯环的稳定作用，它不容易被氧化，因此不能与斐林试剂反应。
B. 乙醛：乙醛是一种脂肪醛，含有醛基，容易被氧化，因此可以与斐林试剂反应。
C. 丙酮：丙酮是一种酮，不含醛基，因此不能与斐林试剂反应。
D. 苯乙酮：苯乙酮是一种芳香酮，不含醛基，因此不能与斐林试剂反应。
步骤 3：确定正确答案
根据上述分析，只有乙醛可以与斐林试剂反应。