(2.5 分)幼儿园的健康管理包括（ ）。A. 疾病预防B. 情绪管理C. 身体锻炼D. 心理健康E. 健康检查和评估参考

幼儿园的健康管理涉及多个方面，包括但不限于疾病预防、身体锻炼、心理健康和健康检查与评估。情绪管理虽然重要，但通常不被直接归类为健康管理的一部分，而是心理健康的一部分。因此，正确答案应包括疾病预防、身体锻炼、心理健康和健康检查与评估。