题目
人参皂苷A型的真正苷元是A. 20(S)-原人参二醇B. 20(S)-原人参三醇C. 人参二醇D. 人参三醇E. 齐墩果酸
人参皂苷A型的真正苷元是
A. 20(S)-原人参二醇
B. 20(S)-原人参三醇
C. 人参二醇
D. 人参三醇
E. 齐墩果酸
题目解答
答案
A. 20(S)-原人参二醇
解析
本题考查人参皂苷A型的真正苷元相关知识。解题思路是需要明确人参皂苷不同类型的结构特点以及其对应的真正苷元。
人参皂苷根据其结构可分为人参皂苷二醇型(A型)、人参皂苷三醇型(B型)和齐墩果酸型(C型)。其中,人参皂苷A型的真正苷元是20(S)-原人参二醇。在提取分离过程中,20(S)-原人参二醇键容易断裂,生成人参二醇。所以人参二醇是20(S)-原人参二醇的次生苷元,而不是真正苷元。20(S)-原人参三醇是人参皂苷B型的真正苷元,齐墩果酸是人参皂苷C型的真正苷元。