实验中，实验者在实验前应当熟悉实验原理和实验步骤。A. 对B. 错

本题考查的是实验基本规范中的准备工作要求。关键点在于理解实验前熟悉实验原理和步骤的重要性。实验操作中，只有充分准备才能确保实验的顺利进行和安全，避免因盲目操作导致的错误或危险。

实验前的准备工作是实验成功的基础：

1. 熟悉实验原理：理解实验的理论依据和预期结果，有助于实验者判断现象是否正常，及时发现并解决问题。
2. 掌握实验步骤：明确操作流程，避免遗漏关键环节或顺序错误，减少实验失败的可能性。
3. 安全意识：了解实验中可能存在的风险，提前做好防护措施，保障实验安全。

因此，实验者必须在实验前全面掌握原理和步骤，选项A正确。