题目
【单选题】表面活性剂性质不包括A. 亲水亲油平衡值B. 昙点C. 临界胶束浓度D. 适宜的黏稠度E. 毒性
【单选题】表面活性剂性质不包括
A. 亲水亲油平衡值
B. 昙点
C. 临界胶束浓度
D. 适宜的黏稠度
E. 毒性
题目解答
答案
D. 适宜的黏稠度
解析
表面活性剂的核心性质主要围绕其分子结构的两亲性(亲水基团和亲油基团)展开,包括亲水亲油平衡(HLB值)、昙点、临界胶束浓度(CMC)等。而黏稠度并非表面活性剂的本质属性,而是可能受浓度、温度等因素影响的物理性质,因此不属于其基本性质。
选项分析
A. 亲水亲油平衡值(HLB值)
- 关键性质:表面活性剂的两亲性由HLB值决定,HLB值越高越亲水,反之则越亲油。
B. 昙点
- 关键性质:某些表面活性剂(如聚山梨酯类)在温度升高时溶解度下降,出现浑浊现象,此温度称为昙点。
C. 临界胶束浓度(CMC)
- 关键性质:表面活性剂在溶液中形成胶束的最低浓度,体现其增溶作用的关键参数。
D. 适宜的黏稠度
- 非本质性质:黏稠度受浓度、温度等因素影响,但并非表面活性剂的核心特性,不同表面活性剂黏度差异大,且题目中“适宜”表述不准确。
E. 毒性
- 关键性质:部分表面活性剂(如阳离子型)具有较高毒性,需考虑其安全性。