具有Krafft点的表面活性剂是（）A. 单硬脂酸甘油酯B. 司盘C. 肥皂类D. 聚氧乙烯脂肪酸酯E. 吐温

Krafft点是离子型表面活性剂的重要特性，指其溶解度随温度变化的转折点。离子型表面活性剂（如阴离子、阳离子）具有Krafft点，而非离子型则没有。本题需判断选项中属于离子型的表面活性剂。

选项分析

• A. 单硬脂酸甘油酯：非离子型表面活性剂，无Krafft点。
• B. 司盘：非离子型（聚山梨酯类），无Krafft点。
• C. 肥皂类：阴离子型表面活性剂（如硬脂酸钠），属于离子型，具有Krafft点。
• D. 聚氧乙烯脂肪酸酯：非离子型，无Krafft点。
• E. 吐温：非离子型（聚氧乙烯山梨醇酐酯），无Krafft点。