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切洋葱时，常会流泪，是因为洋葱产生了什么物质？（）A. 碱性物质B. 挥发性物质C. 黏性物质D. 酸性物质

切洋葱时，常会流泪，是因为洋葱产生了什么物质？（）

A. 碱性物质

B. 挥发性物质

C. 黏性物质

D. 酸性物质

题目解答

答案

B. 挥发性物质

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