下列( )着火不能用水扑灭?。A. 棉布、家具B. 金属钾、钠C. 木材、纸张

考查要点：本题主要考查学生对不同物质火灾扑灭方法的了解，特别是金属火灾的特殊处理方式。

解题核心思路：
需明确水的灭火原理（冷却降温）以及金属钾、钠的化学性质（与水剧烈反应）。普通物质（如棉布、木材）着火可用冷却法（水）扑灭，但活泼金属与水反应会加剧火势，因此需特殊处理。

破题关键点：

• 金属钾、钠与水反应的危险性：它们会与水反应生成可燃气体并释放热量，导致火势扩大。
• 区分普通火灾与金属火灾的扑灭方式：金属火灾需用沙土或专用灭火剂，而非水。

选项分析：

1. 选项A（棉布、家具）：属于普通可燃物，用水冷却可有效灭火。
2. 选项B（金属钾、钠）：活泼金属与水反应剧烈，释放氢气并产生高温，可能引发二次燃烧或爆炸，因此禁止用水扑灭。
3. 选项C（木材、纸张）：同属普通可燃物，用水灭火有效。

结论：只有金属钾、钠的火灾不能用水扑灭。