题目
凡是分子中含有两个或两个以上酰胺键(肽键)的化合物都能发生缩二脲反应。A. 正确B. 错误
凡是分子中含有两个或两个以上酰胺键(肽键)的化合物都能发生缩二脲反应。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
A. 正确
解析
缩二脲反应是指含有两个或两个以上酰胺键(肽键)的化合物在碱性条件下与硫酸铜反应,生成紫红色的缩二脲络合物。这一反应是检测蛋白质中肽键存在的一种方法,因为蛋白质分子中通常含有多个肽键。因此,只要分子中含有两个或两个以上酰胺键(肽键),就能发生缩二脲反应。
A. 正确
B. 错误