测量工作的基准面是（ ）。A. 水平面B. 水准面C. 大地水准面D. 地球椭球面

测量工作的基准面是大地水准面。大地水准面是地球重力场中与平均海水面重合的曲面，是测量中高程和重力的基准。水准面是局部与大地水准面接近的曲面，而地球椭球面是数学模型，用于计算和投影。因此，正确答案为C。
答案：C