6.（1.0分）苯乙酮和苯甲醛两种化合物中，能与饱和亚硫酸钠溶液反应的化合物是____。

本题考查醛、酮与饱和亚硫酸钠溶液的反应这一知识点。解题思路是根据醛、酮与饱和亚硫酸钠溶液反应的原理，判断苯乙酮和苯甲醛哪种化合物能发生该反应。

醛、酮与饱和亚硫酸钠溶液反应的原理是：醛、酮的羰基（$C=O$）具有一定的亲电性，饱和亚硫酸钠溶液中的亚硫酸根离子（$SO_3^{2 -}$）具有亲核性，亲核的亚硫酸根离子会进攻羰基碳原子，发生亲核加成反应，生成α - 羟基磺酸钠。但并不是所有的醛、酮都能发生该反应，一般来说，醛、脂肪族甲基酮和少于8个碳原子的环酮能与饱和亚硫酸钠溶液发生反应。

对于苯乙酮（$C_6H_5COCH_3$），它属于芳香族甲基酮，由于苯环的共轭效应，使得羰基碳原子的正电性降低，亲核加成反应活性降低，所以苯乙酮不能与饱和亚硫酸钠溶液反应。

对于苯甲醛（$C_6H_5CHO$），它属于醛类化合物，醛基的羰基碳原子具有较高的正电性，容易受到亲核试剂亚硫酸根离子的进攻，能与饱和亚硫酸钠溶液发生亲核加成反应，反应方程式如下：
$C_6H_5CHO + Na_2SO_3 + H_2O \longrightarrow C_6H_5CH(OH)SO_3Na$