289.有机酸中，其口味特征为酸味较重，入口带甜，是()。A. 已酸B. 乙酸C. 乳酸D. 丁酸

有机酸的口味特征主要取决于其分子结构和酸度。乳酸是一种常见的有机酸，具有酸味较重但入口带甜的特点。这是因为乳酸的分子结构中含有的羟基（-OH）和羧基（-COOH）的相互作用，使得乳酸在口感上既有酸味也有甜味。