下列有关定性温度论断中正确的是（）。A. 选用的用以确定流体物性参数的温度称为定性温度B. 有时可用流体进出口的平均温度作为定性温度C. 有时可用流体进出口温度的平均值和壁面平均温度两者的平均值作为定性温度D. 如何选取定性温度取决于建立关联式时所用的方法

本题考查定性温度的相关知识。解题思路是对每个选项所涉及的定性温度的概念、选取方法等内容进行逐一分析判断。

• 选项A：
  定性温度的定义就是选用的用以确定流体物性参数的温度。在进行传热等相关计算时，流体的物性参数（如导热系数、比热容、密度等）会随温度变化，为了确定这些物性参数的值，需要选取一个合适的温度，这个温度就是定性温度。所以选项A正确。
• 选项B：
  在很多实际工程和理论计算中，当流体在换热器等设备中流动时，流体进出口的平均温度能够较好地反映流体在整个流动过程中的平均热状态。因此，有时会用流体进出口的平均温度作为定性温度来确定流体的物性参数。所以选项B正确。
• 选项C：
  在一些复杂的传热情况中，仅考虑流体进出口的平均温度可能无法准确反映流体与壁面之间的传热情况。此时，将流体进出口温度的平均值和壁面平均温度两者的平均值作为定性温度，可以综合考虑流体和壁面的热状态，更准确地确定流体的物性参数。所以选项C正确。
• 选项D：
  不同的关联式是基于不同的实验条件、理论模型和假设建立起来的。不同的建立方法可能对定性温度的选取有不同的要求，以保证关联式的准确性和适用性。例如，有些关联式可能是在特定的温度范围和流动条件下建立的，就需要按照其规定的方法选取定性温度。所以选项D正确。