以下哪些不属于8大危险化学品？A. 爆炸品B. 压缩气体和液化气体C. 切刀D. 易燃液体E. 腐蚀品

本题考查中国危险化学品的分类标准，需要学生掌握八大类危险化学品的具体类别，并通过排除法判断选项中不属于的类别。解题核心在于熟记八大类的名称，并结合生活常识判断选项中物品的性质。

根据中国危险化学品的分类标准，八大类危险化学品包括：

1. 爆炸品
2. 压缩气体和液化气体
3. 易燃液体
4. 易燃固体、自燃物品、遇湿易燃物品
5. 氧化剂和有机过氧化物
6. 毒害品及感染性物品
7. 腐蚀品

选项分析：

• A. 爆炸品：属于八大类中的第一类。
• B. 压缩气体和液化气体：属于第二类。
• C. 切刀：属于普通工具或机械类，不属于危险化学品。
• D. 易燃液体：属于第三类。
• E. 腐蚀品：属于第七类。