洗发水中表面活性剂主要起去污和起泡作用。A. 正确B. 错误

本题考查对洗发水中表面活性剂作用的了解。解题思路是依据常见的化学知识和生活常识，明确表面活性剂在洗发水中所发挥的主要功能。
表面活性剂是一类具有特殊结构和性质的化学物质。在洗发水中，它具有两个重要的作用：

• 去污作用：表面活性剂分子具有亲水基和疏水基。当洗发水与头发和污垢接触时，疏水基会与污垢中的油脂等非极性物质结合，而亲水基则朝向水。通过这种方式，表面活性剂能够将污垢从头发上剥离下来，并使其分散在水中，从而达到去污的目的。
• 起泡作用：表面活性剂可以降低液体的表面张力。当我们使用洗发水揉搓头发时，表面活性剂会使空气更容易进入水中，形成大量的泡沫。泡沫可以增加洗发水与头发的接触面积，有助于更好地清洁头发，同时也能让使用者在使用过程中获得更好的体验。