[单选，A2型题，A1/A2型题]有关表面活性剂的正确表述是（）A.表面活性剂的浓度要在临界胶束浓度（CMC.以下，才有增溶作用B.表面活性剂用作乳化剂时，其浓度必须达到临界胶团浓度C.非离子表面活性剂的HLB值越小，亲水性越大D.表面活性剂均有很大毒性E.阳离子表面活性剂具有很强的杀菌作用，故常用作杀菌和防腐剂

步骤 1：理解表面活性剂的增溶作用
表面活性剂的增溶作用是指表面活性剂分子在溶液中形成胶束，将难溶于水的物质包裹在胶束内部，从而增加其在水中的溶解度。这种作用只有在表面活性剂浓度达到临界胶束浓度（CMC）以上时才会发生。

步骤 2：理解表面活性剂的乳化作用
表面活性剂用作乳化剂时，其浓度并不一定要达到临界胶团浓度。乳化作用是表面活性剂分子在油水界面形成一层保护膜，防止油滴聚集，从而形成稳定的乳状液。

步骤 3：理解HLB值与表面活性剂亲水性的关系
HLB值是衡量表面活性剂亲水性与亲油性平衡的指标。非离子表面活性剂的HLB值越大，亲水性越强；反之，HLB值越小，亲水性越弱。

步骤 4：理解表面活性剂的毒性
表面活性剂的毒性因种类而异，不能一概而论。有些表面活性剂毒性较大，而有些则相对安全。

步骤 5：理解阳离子表面活性剂的杀菌作用
阳离子表面活性剂由于其正电荷特性，能够与带负电荷的细菌细胞膜相互作用，破坏细胞膜结构，从而具有很强的杀菌作用。因此，它们常被用作杀菌和防腐剂。