善于利用药膳养生,喜欢喝凉茶的是A. 西南地区B. 东北地区C. 西北地区D. 珠三角地区

本题考查中国不同地区的生活习俗与饮食文化特点。解题关键在于识别各地区独特的饮食习惯。药膳养生和凉茶与中医文化密切相关，而珠三角地区（特别是广东）作为岭南文化的代表，因其湿热气候和中医传统，形成了以中药材入膳和饮用凉茶的习惯。其他选项中，西南地区以麻辣调料为主，东北偏爱高热量食物，西北则以面食和羊肉为主，均不符合题意。

选项分析

A. 西南地区

西南地区（如四川、重庆）以麻辣、重口味的饮食著称，如火锅、麻辣烫，与药膳和凉茶关联较小。

B. 东北地区

东北地区气候寒冷，饮食偏高热量、高脂肪（如炖肉、烧烤），与养生药膳和清热凉茶的特性不符。

C. 西北地区

西北地区以面食、羊肉为主，饮食风格偏向粗犷、咸香（如羊肉泡馍、大盘鸡），与题目描述的饮食习惯无关。

D. 珠三角地区

珠三角地区（如广东）气候湿热，中医文化盛行。当地居民习惯用中药材入膳（如冬阴功汤、老火汤）以达到养生目的，同时凉茶（如癍痧、夏桑菊）作为清热解毒的饮品广泛流行。因此，D选项正确。