我国《教育法》规定，国务院和地方各级人民政府根据（ ）的原则，领导和管理教育工作。A、统一管理，带头负责B、统一管理，分工负责C、分级管理，分工负责D、分级管理，带头负责

我国《教育法》规定，国务院和地方各级人民政府在领导和管理教育工作时，遵循的原则是分级管理、分工负责。这意味着教育管理的权力和责任在中央和地方之间进行划分，各级政府根据其权限和职责来管理教育事务。