能与水分层的溶剂是( ) A.．乙醚B.．丙酮C.．甲醇D.．乙醇E.．丙酮-甲醇(1:1)

步骤 1：溶剂的极性
溶剂的极性决定了它是否能与水混合。极性溶剂（如甲醇、乙醇）能与水互溶，而非极性溶剂（如乙醚）则不能与水互溶，会形成分层。

步骤 2：溶剂的极性判断
乙醚是非极性溶剂，丙酮是极性溶剂，甲醇是极性溶剂，乙醇是极性溶剂，丙酮-甲醇混合溶剂也是极性溶剂。

步骤 3：溶剂与水的互溶性
非极性溶剂乙醚不能与水互溶，会形成分层。而其他选项中的溶剂都是极性溶剂，能与水互溶。