创业是“磨好豆腐给最亲的人吃”。这句话的意思指创业是（）A. 成长B. 行动C. 使命达成D. 价值创造E. 创新

本题考查对创业含义的理解以及对题干语句含义的解读。解题思路是先理解“磨好豆腐给最亲的人吃”这句话所蕴含的意义，再将其与各个选项进行对比分析。

• “磨好豆腐给最亲的人吃”，“磨好豆腐”意味着通过自身的努力和付出，做出有质量的产品或成果；“给最亲的人吃”则表示将这些成果提供给他人，满足他人的需求。这整体体现了一种为他人创造价值的行为。
• 选项A：成长：题干中并没有直接体现出创业是为了自身成长的意思，重点在于做出成果并给予他人，所以A选项不符合。
• 选项B：行动：虽然创业需要行动，但这句话强调的不是行动本身，而是行动所带来的成果以及对他人的意义，所以B选项不准确。
• 选项C：使命达成：题干中没有提及使命相关的内容，没有体现出创业是为了达成某种使命，所以C选项不合适。
• 选项D：价值创造：“磨好豆腐”是创造出有价值的产品，“给最亲的人吃”是将价值传递给他人，符合价值创造的概念，所以D选项正确。
• 选项E：创新：题干中没有体现出创新的元素，没有表明在磨豆腐的过程中有新的方法、理念等创新点，所以E选项不正确。