以下关于文字在中华文明中的作用，哪些说法是正确的？A. 文字促进了民族文化的交流B. 文字是中华文明的主要载体C. 文字记录了历史和文化的演变D. 文字仅用于宗教活动E. 文字的出现对科学技术的发展没有影响