被称为酿酒行业的祖师是谁？（ ）A. 孔子B. 鲁班C. 柳永D. 杜康

杜康是中国古代传说中的酿酒始祖，被后世尊为酿酒行业的祖师。杜康酒因此得名，成为一种著名的中国白酒。其他选项中，孔子是儒家学派的创始人，鲁班是古代著名的工匠，柳永是宋代著名词人，均与酿酒无关。