【多选题】盐酸普鲁卡因水解产物为()A. 二甲氨基乙醇B. 对氨基苯甲酸C. 二乙氨基乙醇D. 对氨基酚E. 苯甲酸

步骤 1：盐酸普鲁卡因的化学结构
盐酸普鲁卡因是一种局部麻醉药，其化学结构包括一个对氨基苯甲酸酯基团和一个二乙氨基乙醇基团。其分子式为C13H20N2O2，分子量为272.34 g/mol。

步骤 2：盐酸普鲁卡因的水解反应
盐酸普鲁卡因在水解过程中，酯键断裂，生成对氨基苯甲酸和二乙氨基乙醇。这一过程是由于酯键在水中的不稳定，容易被水解酶催化水解。

步骤 3：水解产物的确认
根据盐酸普鲁卡因的化学结构和水解反应，可以确认其水解产物为对氨基苯甲酸和二乙氨基乙醇。对氨基苯甲酸是盐酸普鲁卡因的芳香部分，而二乙氨基乙醇是其烷基部分。