题目
12.单选题(1分)-|||-适用于提取具有挥发性,能随水蒸气馏出而不-|||-被破坏,不溶或难溶于水,与水不发生化学反应-|||-的天然药物化学成分的方法是:-|||-A 浸渍法-|||-B 水蒸气蒸馏法-|||-C 煎煮法-|||-D 回流提取法-|||-超声提取法

题目解答
答案
B. 水蒸气蒸馏法
解析
本题考查天然药物化学成分的提取方法,核心在于理解不同提取方法的适用条件。关键点在于题目中给出的提取对象特征:具有挥发性、能随水蒸气馏出、不溶于水且不与水反应。需明确各选项方法的原理,匹配题干条件。
选项分析
水蒸气蒸馏法通过共蒸原理,将挥发性成分与水蒸气一同蒸馏,特别适用于提取不溶于水且耐热的挥发性成分(如某些芳香油)。其他方法特点如下:
- 浸渍法:需较长时间,适合有效成分易溶于水的情况。
- 煎煮法:直接加热提取,可能破坏热敏性成分。
- 回流提取法:需有机溶剂,效率高但成本较高。
- 超声提取法:加速物质溶解,但不适合挥发性成分。
条件匹配
题干中“挥发性”“随水蒸气馏出”“不溶于水”等关键词直接对应水蒸气蒸馏法的核心适用条件,因此选B。