往饲粮中添加亚铁盐,可增强鸡对棉籽饼粕中棉酚的耐受力。()A. 正确B. 错误

本题考查饲料添加剂的作用机制，核心在于理解亚铁盐如何影响棉酚的毒性。棉酚是棉籽饼粕中的抗营养因子，具有毒性。亚铁盐可通过化学反应降低棉酚的生物活性，从而增强鸡的耐受力。关键点在于掌握亚铁盐与棉酚的相互作用原理。

棉酚的毒性机制

棉酚是一种酚类化合物，能与细胞中的生物大分子（如蛋白质、DNA）结合，干扰正常生理功能，导致中毒。

亚铁盐的作用

亚铁盐（如硫酸亚铁）中的亚铁离子（Fe²⁺）可与棉酚发生络合反应，生成不溶于水的铁棉酚络合物。该物质无法被吸收，从而减少棉酚在体内的积累，降低其毒性作用。

实际应用效果

研究表明，在饲粮中添加适量亚铁盐，能显著提高家禽对棉籽饼粕的耐受量，且不会对生长性能产生负面影响。因此，题目描述正确。