对于一台加热器，当冷、热两种流量一定时，换热器面积越大换热效果越好。A. 正确B. 错误

本题考查对换热器换热效果影响因素的理解。解题思路是明确在冷、热两种流量一定的情况下，分析换热器面积与换热效果之间的关系，需要考虑到实际情况中存在的限制因素。

在理想情况下，根据传热学的基本原理，换热器的传热量 $Q$ 可以用公式 $Q = K A \Delta T_{m}$ 来表示，其中 $K$ 是总传热系数，$A$ 是换热器面积，$\Delta T_{m}$ 是平均温差。从这个公式来看，当 $K$ 和 $\Delta T_{m}$ 不变时，增大 $A$ 确实会使 $Q$ 增大，也就是换热效果变好。

然而，在实际的加热器运行中，当冷、热两种流量一定时，随着换热器面积的增大，会出现一些问题。一方面，随着面积增大，流体在换热器内的流动路径变长，流动阻力会显著增加。为了克服这个阻力，就需要消耗更多的动力来维持流体的流动，这会导致运行成本大幅上升。另一方面，当面积增大到一定程度后，由于冷、热流体的进出口温度已经接近其极限值，平均温差 $\Delta T_{m}$ 会变得很小，此时再增大面积，对传热量 $Q$ 的提升效果就非常有限了。所以，并不是换热器面积越大换热效果就越好。