判断下列叙述的正误(正确的打"√",错-|||-误的打"叉")。-|||-碳酸钠可用于去除餐具的油污 ()

考查要点：本题主要考查学生对盐类水解性质的理解，以及其实际应用的判断能力。
解题核心：明确碳酸钠作为强碱弱酸盐的水解特性，以及碱性溶液对油脂的作用。
关键点：

1. 碳酸钠水解生成碱性溶液，使溶液pH升高。
2. 碱性条件促进油脂水解，从而去除油污。

碳酸钠（Na₂CO₃）属于强碱弱酸盐，其水溶液中会发生水解反应：
$\text{Na}_2\text{CO}_3 + \text{H}_2\text{O} \rightleftharpoons 2\text{Na}^+ + \text{HCO}_3^- + \text{OH}^-$
水解产生的OH⁻离子使溶液显碱性。
油脂在碱性条件下会发生皂化反应，生成可溶于水的高级脂肪酸盐和甘油，从而被清洗掉。
因此，碳酸钠溶液的碱性可用于去除餐具上的油污。