必须每年体检一次的人员包括 。( )A. 生产操作人员B. 质量管理人员C. 食堂工作人员D. 门卫工作人员

根据相关卫生和安全规定，某些职业需要定期进行健康检查，以确保员工的健康状况符合工作要求。生产操作人员和质量管理人员直接参与生产过程，其健康状况直接影响产品质量和生产安全，因此需要每年进行体检。而食堂工作人员和门卫工作人员虽然也属于企业员工，但他们的健康检查频率可能根据具体工作性质和企业规定有所不同。