以下属于亲水性高分子溶液剂的是( )A. 甘油剂B. 胃蛋白酶合剂C. 醑剂D. 芳香水剂E. 糖浆剂

亲水性高分子溶液剂是指那些能够与水分子形成稳定相互作用的高分子物质的溶液。这些物质通常具有大量的亲水基团，如羟基、羧基等，能够与水分子形成氢键，从而在水中溶解。胃蛋白酶合剂是一种含有胃蛋白酶的溶液，胃蛋白酶是一种蛋白质，具有亲水性，因此可以形成亲水性高分子溶液剂。而甘油剂、醑剂、芳香水剂和糖浆剂则不具有这种特性。