职业学校和实习单位不得向学生收取实习押金、顶岗实习报酬提成、管理费或者其他形式的实习费用-|||-不得扣押学生的居民身份证,不得要求学生提供担保或者以其他名义收取学生财物。()-|||-A.错-|||-B.对

根据《职业学校学生实习管理规定》第十九条，职业学校和实习单位不得向学生收取实习押金、顶岗实习报酬提成、管理费或者其他形式的实习费用，不得扣押学生的居民身份证，不得要求学生提供担保或者以其他名义收取学生财物。因此，该陈述是正确的。