关于羟苯酯类防腐剂的叙述 , 正确的是A. 可被塑料包装材料吸附B. 酸性条件下作用较弱C. 抑菌作用随烷基碳数增加而减弱D. 与表面活性剂合用，能增强其抑菌效能.E. 溶解度随烷基碳数增加而增加

步骤 1：了解羟苯酯类防腐剂的特性
羟苯酯类防腐剂，也称为尼泊金酯，是一类常用的防腐剂，广泛应用于食品、药品和化妆品中。它们的化学结构包括一个苯环和一个羟基，以及一个酯基。这类防腐剂的抑菌效果与烷基碳数有关，烷基碳数越多，抑菌效果越强。

步骤 2：分析选项
A. 可被塑料包装材料吸附：羟苯酯类防腐剂确实可以被塑料包装材料吸附，这会影响其在产品中的有效浓度。
B. 酸性条件下作用较弱：羟苯酯类防腐剂在酸性条件下作用较强，因为它们在酸性环境中更易解离，从而增强其抑菌效果。
C. 抑菌作用随烷基碳数增加而减弱：与实际情况相反，羟苯酯类防腐剂的抑菌作用随烷基碳数增加而增强。
D. 与表面活性剂合用，能增强其抑菌效能：羟苯酯类防腐剂与表面活性剂合用时，其抑菌效能可能会受到抑制，因为表面活性剂可能会影响防腐剂的溶解度和分布。
E. 溶解度随烷基碳数增加而增加：羟苯酯类防腐剂的溶解度随烷基碳数增加而降低，因为烷基碳数增加会增加疏水性，从而降低溶解度。

步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，正确答案是A，即羟苯酯类防腐剂可被塑料包装材料吸附。