下列溶液属于晶体溶液的是A. 低分子右旋糖酐B. 脂肪乳C. 浓缩白蛋白D. 20%甘露醇E. 水解蛋白

晶体溶液是指由小分子物质构成的溶液，这些小分子物质能够通过细胞膜，进入细胞内。在临床应用中，晶体溶液常用于调节体液平衡和电解质平衡。选项中，20%甘露醇是小分子物质，属于晶体溶液。而低分子右旋糖酐、脂肪乳、浓缩白蛋白和水解蛋白则属于胶体溶液，因为它们的分子量较大，不能自由通过细胞膜。