一年四季,山里人最疼爱春天。品的第一口春,就是鲜嫩的香椿芽。-|||-状似鸡毛毽子,一般五或六枝为一株,外观-|||-浅棕色,遇热呈绿色,生食熟食均可,初闻-|||-异香扑鼻,食之馨香可口,营养丰富。-|||-掰香椿芽,是十分虔诚和圣洁的事情-|||-通常头天晚上先给椿树浇饱水,让它吸收足-|||-够的水分,第二天采摘的时候,香椿芽会更加鲜亮。清晨太阳刚露出山头、露-|||-水未干的时候采摘时机最佳,这样椿芽味道好,对树损害得也轻。清明前后,-|||-农家屋前房后的香椿树枝头长满第一茬春芽,其实每棵树的椿芽口味不同,家-|||-人就合计着哪天摘、摘多少,尽享这纯天然的美味。三两天工夫,在风中摇头-|||-晃脑、生机勃勃的香椿树,就光秃秃的了。-|||-香椿芽越掰越旺,刚采了一茬,一周时间就能又蓬勃地长出新的一茬。第-|||-二茬的春芽就不那么嫩了,颜色也变成了绿色,把最嫩的那部分采下来,吃法-|||-也有不同。通常的吃法就是香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋,还有拌凉面吃。真吃不-|||-了或者舍不得吃的香椿芽,便被腌制。把香椿芽洗净,晾去水分,加适量精盐-|||-一起搓揉,使盐渗进去。小心翼翼地放进干净的小罐,盖好,三五天即可食-|||-用,能保存大半年。-|||-最近这次搬家,开春时邻居送给了两棵小香椿树苗。我和夫人把它栽植在-|||-小院当中,经精心呵护和照料,树苗长得很快,不久就发出了枝芽。那小香椿-|||-树直直地矗立着,伸展出光滑的枝枝权权。为了给它更大的发展空间,第二年-|||-春天,又把它移到了院墙外。当你种下一棵树苗,给它培上土、浇足水后,坐-|||-在它身边,痴痴地望着它,便像充满希望地凝视着一个蹒跚学步的孩子。那天-|||-黄昏,我在刚刚落叶的香椿树旁凝视许久。想象明年开春,满枝嫩叶在晨曦中-|||-托起晶莹的露珠;月光下满枝清香翩翩起舞,有鸟儿栖落枝头啼鸣......-|||-每到春天,思念故乡、向往乡间的情感就会像香椿树一样发芽,伸展一树-|||-美好的记忆。我们迈着轻盈的脚步,去慢慢品味春光、春花、春风、春月、春-|||-水,仔细品味春天的味道,感受春季蓬勃向上的力量。-|||-品过春芽,春天就驻在心窝,人生就春意盎然。-|||-1.火眼金睛:给下面词语中带点的字选择正确的读音,在下面画横线。-|||-嫩 芽 nèn lèn 掰 香椿芽( bān bāi 春 意 盎然 àng yāng-|||-2.词语模仿秀:照样子写词语。-|||-光秃秃(ABB): 时平平 __ 灰溜溜 __ 空荡荡 __ 闹哄哄-|||-小心翼翼(ABCC): 千里迢迢 __ 烈日炎炎 __ 大名鼎鼎 __ 气喘吁吁-|||-3.修辞大闯关:"香椿树在春日里泛着紫红光泽的嫩芽,是报春的使者。"这句话是③句。-|||-①拟人 ②比喻 ③比拟-|||-4.精彩回放:找出文中描写香椿芽形状的句子,用" __ "画下来;找出描写味道的-|||-句子,用" __ "画下来。-|||-5.慢读细品:你是怎样理解"品过春芽,春天就驻在心窝,人生就春意盎然"这句话的?-|||-意思合理即可。如:香椿芽是家乡的特产,品过香椿芽,漂泊的心得至慰藉,就会顺心顺意,一生坦荡。-|||-6.概述能力提升营:(1)围绕"香椿芽",文章主要写了哪几件事?-|||-掰香椿芽,吃香椿芽,栽香椿树。-|||-(2)概述一下文章的中心思想。-|||-文章借物抒情,通过写香椿芽,表现自己对家乡的风心物人情的怀念和对家乡的热爱之情。-|||-7.网络拾萃:香椿芽都有哪些营养价值?上网查一查,写下来。-|||-香椿芽的营养价值,较高,除了含有蛋白质,脂肪,碳水化合物外,还有丰富的维生素,胡萝卜素,铁,磷,钙等多种营养成分。