河流流出峡谷后，最容易观察到的地理现象是A. 冲积扇B. U形谷C. 瀑布D. 喀斯特溶洞

步骤 1：理解河流流出峡谷后的地理现象
当河流从狭窄的峡谷流出时，由于地形突然变得开阔，水流速度减慢，携带的泥沙开始沉积。这种沉积物通常会形成一个扇形的沉积体，称为冲积扇。

步骤 2：分析选项
A. 冲积扇：河流流出峡谷后，由于地形突然开阔，水流速度减慢，泥沙沉积形成扇形沉积体。
B. U形谷：U形谷是冰川侵蚀形成的，与河流流出峡谷后的现象无关。
C. 瀑布：瀑布通常出现在河流从高处跌落至低处的地方，与河流流出峡谷后的现象无关。
D. 喀斯特溶洞：喀斯特溶洞是石灰岩地区地下水长期侵蚀形成的，与河流流出峡谷后的现象无关。

步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，河流流出峡谷后最容易观察到的地理现象是冲积扇。