根据《人脸识别技术应用安全管理办法》，个人信息处理者申请备案应当提交的材料中，不包括（）。A. 个人信息处理者的员工数量B. 个人信息保护影响评估报告

本题考查对《人脸识别技术应用安全管理办法》中个人信息处理者申请备案所需提交材料的理解。关键在于掌握备案材料的核心要素，即与个人信息处理活动直接相关的材料，而非企业内部管理信息。员工数量属于企业经营信息，与数据处理活动的合规性关联较弱，因此不属于必须提交的材料。

根据《人脸识别技术应用安全管理办法》相关规定，个人信息处理者申请备案时需提交以下材料：

1. 个人信息处理者的基本信息（如名称、联系方式等）；
2. 个人信息处理的规则（如处理目的、方式、数据种类、保存期限等）；
3. 个人信息保护措施（如技术保障、内部管理等）；
4. 个人信息保护影响评估报告（必要时需提交）。

选项A（员工数量）属于企业内部管理信息，与上述核心要求无关，因此不在备案材料范围内。选项B（保护影响评估报告）是评估数据处理风险的重要文件，属于必要材料。