下列哪些物质起火可以用水扑救？ A. 油类B. 酒精C. 电器D. 棉被

用水扑救火灾时，需要考虑物质的性质。油类和酒精是易燃液体，用水扑救会导致火势扩散。电器起火时，水会导电，增加触电风险。棉被是固体物质，用水扑救是安全有效的。