经济林是以生产果品,食用油料,饮料,调料,工业原料和药材为主要目的的林木。()A. 正确B. 错误

本题考查对经济林定义的理解。经济林是以生产各类经济产品（如果品、油料、工业原料等）为主要目的的人工林。关键点在于明确经济林的核心功能是提供经济用途的林产品，而非生态功能或观赏价值。题目中的列举均符合经济林的典型用途，因此判断为正确。

经济林的定义强调其经济生产性，具体包括：

1. 果品（如苹果、柑橘）；
2. 食用油料（如油茶、油桐）；
3. 饮料原料（如茶叶）；
4. 调料（如花椒、八角）；
5. 工业原料（如橡胶、松脂）；
6. 药材（如黄芪、金银花）。

题目中列举的六类用途均属于经济林的典型功能，因此描述正确。