以下哪种物质是易燃易爆的?A. 水B. 酒精C. 氧气

本题考查物质的性质分类，特别是对易燃易爆物质的理解。关键点在于区分易燃物与助燃物：

• 易燃物指容易发生燃烧的物质（如酒精、汽油等）；
• 助燃物指帮助燃烧但本身不燃烧的物质（如氧气）。

解题核心在于判断选项中哪种物质自身具有易燃性，而非仅作为助燃剂。

选项分析

A. 水

水（H₂O）是常见的溶剂，不具有可燃性，常用于灭火，属于非易燃物质。

B. 酒精

酒精（C₂H₅OH）是一种易燃液体，其蒸气与空气混合后遇明火易燃烧或爆炸，属于易燃危险品。

C. 氧气

氧气（O₂）是助燃剂，本身不燃烧，但能支持燃烧。虽然高压氧气需注意安全，但氧气本身不属于易燃物。

结论：只有酒精符合“易燃易爆”的定义。