货物和服务项目实行招标方式采购的，自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不得少于（_）。A. 十日B. 十五日C. 二十日D. 三十日

本题考查的是《中华人民共和国政府采购法》中关于货物和服务项目招标采购时间的规定。关键在于准确记忆法律条文中明确的招标文件发售期和投标截止期的最短时间要求。解题的核心思路是直接对应法条原文，无需复杂推理。

根据《中华人民共和国政府采购法》第二章第三十一条规定：
货物和服务项目实行招标方式采购的，自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不得少于二十日。
这一规定确保潜在投标人有足够时间获取招标文件、准备投标文件并参与投标，避免因时间不足导致竞争不公。

选项中，C. 二十日直接对应法条原文，因此为正确答案。