中条山吹向盐湖的落山风，当地称为什么？A. 朔风B. 焚风(南风)C. 谷风D. 信风

本题考查地理知识中不同风的概念及特点，解题思路是明确每个选项所代表风的特征，然后结合中条山吹向盐湖的落山风的实际情况进行判断。

• A选项“朔风”：朔风通常指的是北风，是寒冷的风，一般从北方吹来，与中条山吹向盐湖的落山风方向和性质不符，所以A选项错误。
• B选项“焚风(南风)”：焚风是一种出现在山脉背风坡的干热风。中条山吹向盐湖的落山风，空气在沿山坡下沉过程中，温度升高，湿度降低，形成了类似焚风的干热风，且从方向上看是南风，符合当地落山风的特点，所以B选项正确。
• C选项“谷风”：谷风是白天山坡上的空气增温快，密度变小，暖空气沿山坡上升，形成由谷地吹向山坡的风。而题目说的是落山风，是夜晚的情况，与谷风的形成条件和时间不符，所以C选项错误。
• D选项“信风”：信风是在低空从副热带高压带吹向赤道低气压带的风，具有稳定的风向和风速，与中条山吹向盐湖的落山风没有直接关系，所以D选项错误。