黄酮类化合物的甲醇溶液测定紫外吸收，其峰带I吸收354nm，说明期结构中具有( )。(2.0)A. 3-OHB. 5-OHC. 4'-OHD. 7-OH

本题考查黄酮类化合物的紫外吸收光谱特征与结构的关系。解题思路是根据黄酮类化合物不同取代基对紫外吸收峰带II位置的影响规律来判断该化合物结构中含有的取代基。

黄酮类化合物的紫外吸收光谱主要有两个吸收带，峰带I（300 - 400nm）和峰带II（220 - 280nm）。峰带I主要由B环桂皮桂皮酰基系统的电子跃迁所引起，其其吸收峰的位置和强度与B环上的取代基有关；峰带IIII主要由A环苯甲酰基系统的电子跃迁所引起，其吸收峰的位置和强度与A环上的取代基有关。

一般来说，黄酮类化合物在甲醇溶液中的紫外吸收特征如下：

• 黄酮母核的峰带II在25 - 7.40×10⁻⁵mol/L甲醇溶液中，吸收峰在250 - 280nm。
• 当有5 - OH、7 - OH或4'-OH取代时，会使峰带II红移。其中，5 - OH会使峰带II红移5 - 20nm；7 - OH会使峰带II红移20 - 30nm；4'-OH会使峰带II红移10 - 20nm。
• 当有3 - OH取代时，会使峰带I红移。

已知该黄酮类化合物的甲醇溶液测定紫外吸收，其峰带I吸收在354nm，说明有使峰带I发生了红移，根据上述规律，可判断其结构中具有3 - OH。