苯甲酸在酸性条件下容易随水蒸气挥发。A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查对苯甲酸物理性质的理解，特别是其在酸性条件下的溶解度与挥发性之间的关系。

解题核心思路：
苯甲酸是一种弱酸性物质，在酸性条件下，溶液中的H⁺浓度较高，会抑制苯甲酸的解离，使其主要以分子形式存在。由于分子间的相互作用力较弱，苯甲酸分子更容易进入气相，因此在加热时容易随水蒸气一起挥发。

破题关键点：

1. 酸性条件对弱酸解离的影响：酸性环境会降低弱酸的解离度。
2. 分子状态与挥发性：以分子形式存在的物质挥发性更强。

苯甲酸（化学式C₇H₆O₂）在水中的溶解度受溶液pH值影响显著。在酸性条件（如pH较低时），溶液中的H⁺浓度较高，会与苯甲酸的酸性竞争，使其难以解离为离子（C₇H₅O₂⁻和H⁺），从而以分子形式为主。

由于苯甲酸分子本身的挥发性较高，当溶液被加热时，分子动能增加，更容易通过蒸发进入气相，因此会随水蒸气一起挥发。这一性质常用于苯甲酸的分离与提纯过程。