在学生访谈中，以下（）不属于专家可能关注的情况。A. 学生对评估知识的了解情况B. 学生对学院教学管理、学生管理、办学条件等方面的评价C. 学生自身的饮食习惯D. 学生在校学习期间最大的收获是什么

本题考查对学生访谈核心关注点的理解。专家在访谈中通常聚焦于教育质量、教学效果、学生发展等与学习直接相关的方面。饮食习惯属于日常生活范畴，与教育评估关联性较弱，因此不属于专家重点关注的内容。

选项分析

• A. 学生对评估知识的了解情况
  评估知识直接影响学生的学习效果和自我管理能力，属于核心关注点。

• B. 学生对学院教学管理、学生管理、办学条件的评价
  教学管理和办学条件是衡量教育质量的重要指标，需通过学生反馈改进。

• C. 学生自身的饮食习惯
  饮食习惯属于个人生活范畴，除非特定健康项目，否则与教育目标关联性较低。

• D. 学生在校学习期间最大的收获
  学习收获直接反映教育成效，是访谈重点。

关键结论：选项C与教育目标关联性最弱，因此不属于专家关注的情况。