1991年,九间棚人下山进城办企业,在县城建起了下面这些企业A. 金银花茶B. 塑料厂C. 花岗石厂D. 工程机械配件厂

九间棚人下山进城办企业，根据题目提供的选项，他们建起了金银花茶厂、塑料厂、花岗石厂和工程机械配件厂。这些企业都是在县城建立的，涵盖了农业加工、轻工业和机械制造等多个领域。