题目
Molish反应可以检验_________成分。(1分)A. 糖或苷类B. 木脂素类C. 挥发油D. 生物碱
Molish反应可以检验_________成分。(1分)
A. 糖或苷类
B. 木脂素类
C. 挥发油
D. 生物碱
题目解答
答案
A. 糖或苷类
解析
Molish反应是一种用于检测糖类和苷类的化学反应。该反应基于糖类和苷类在酸性条件下与浓硫酸反应,生成糠醛衍生物,进而与α-萘酚反应生成紫色化合物。因此,Molish反应可以用来检测样品中是否存在糖或苷类成分。
A. 糖或苷类
B. 木脂素类
C. 挥发油
D. 生物碱