下列哪种物质可做为助滤剂使用?()A. 高岭土B. 硼酸C. 乳酸链球菌素D. 糖精钠

助滤剂的作用是帮助形成滤饼，提高过滤效率，防止滤材堵塞。常见的助滤剂包括硅藻土、高岭土等，它们具有多孔结构，能吸附杂质。本题需结合选项中各物质的常见用途进行判断。

选项分析

• A. 高岭土：常用作助滤剂，尤其在食品工业中用于澄清液体（如葡萄酒）。
• B. 硼酸：主要用作pH调节剂或防腐剂，与助滤无关。
• C. 乳酸链球菌素：天然防腐剂，用于食品防腐。
• D. 糖精钠：人工甜味剂，用于增甜。

综上，高岭土（A）是唯一符合助滤剂特性的选项。