土壤含水量大于田间持水量时，土壤蒸发将以土壤蒸发能力进行，因此，这种情况下的土壤蒸发将不受气象条件的影响。A. 对B. 错

土壤蒸发能力是指在特定气象条件下，土壤能够蒸发的最大水分量。当土壤含水量大于田间持水量时，土壤中的水分已经足够多，可以满足蒸发需求。然而，土壤蒸发仍然受到气象条件的影响，如温度、湿度、风速等，这些因素会影响蒸发速率。因此，即使土壤含水量大于田间持水量，土壤蒸发仍然会受到气象条件的影响。